Cocktails sans alcool : les 10 meilleures recettes de mocktails à essayer
Vous cherchez des alternatives aux cocktails alcoolisés pour vos fêtes? Alors, vous êtes au bon endroit !
Les mocktails, également connus sous le nom de cocktails sans alcool, sont une délicieuse option pour déguster une boisson saine et savoureuse... à consommer sans modération (ou presque) !
Cet article présente les 10 meilleures recettes de mocktails pour impressionner vos invités lors de votre prochaine fête. En outre, vous apprendrez à préparer des cocktails sans alcool uniques qui éveilleront vos papilles et raviront vos sens.
Alors, trinquons en toute sécurité !
Voulez-vous un petit mocktail ?
L'art de trinquer sans ivresse: c'est ainsi que l'on pourrait décrire la tendance autour de ces cocktails sans alcool appelés mocktails.
Colorés, savoureux et créatifs, ils ouvrent un nouveau champ de possibilités en mettant de côté les vieilles normes ennuyeuses - jus, soda super sucré ou, euh... eau !
S'essayer à la mixologie avec des mocktails, c'est refuser de faire des compromis sur la qualité, le goût ou la santé !
La clé de la réussite des cocktails sans alcool réside dans des ingrédients de qualité, un verre adapté et une pincée de bonne humeur, et c'est tout !
Nos 10 meilleures recettes de cocktails sans alcool
Mocktail #1 - La fraîcheur, vous l'aurez compris !
Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
¼ de concombre
½ chaux
2 cl de sirop de sucre de canne
10 cl d'infusion de verveine citronnée
10 cl de jus de pomme
Commencez par l'infusion de verveine et laissez-la refroidir. Mettez quelques morceaux de concombre dans un verre, versez le jus de citron vert et le sirop. Ajoutez les glaçons, l'infusion de verveine froide et enfin le jus de pomme. Mélangez le tout et dégustez !
Cocktail #2 - Une touche d'épices !
Pour préparer ce mocktail pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
7 cl d'eau gazeuse
3 cuillères à soupe de jus de pamplemousse fraîchement pressé
2 cl de sirop de pêche
1 pincée de piment d'Espelette
Prenez un verre et versez-y le jus de pamplemousse frais. Ajoutez le sirop de pêche et quelques glaçons. Laissez reposer le mélange quelques secondes, puis ajoutez l'eau gazeuse. Pour ajouter une touche d'originalité, saupoudrez légèrement (ou non, selon les goûts) de piment d'Espelette et remuez. C'est prêt !
L'idée originale vient de l'épicerie Marius.
Cocktail #3 - Pêche ?
Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
8 cl de jus de pêche
1 banane
Une demi-cuillère à soupe de sirop de cannelle
8 cl de lait d'amande
Dans un mixeur : ajouter les glaçons, le jus de pêche, les tranches de banane, le sirop et le lait d'amande. Mixez pendant 20 secondes, versez le mélange dans un verre et dégustez !
Cocktail #4 - Du soleil, s'il vous plaît !
Pour préparer ce mocktail pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
6 cl de jus d'orange
6 cl de jus de pomme
6 cl de jus de raisin rose
2 cl de sirop de cannelle
Dans un verre avec de la glace, verser les ingrédients et mélanger. Pour la décoration, ajoutez quelques raisins sur le bord du verre.
Cocktail #5 - Au crépuscule
Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
3 fraises
1 orange
10 cl de nectar de mangue
Facultatif : un peu de poivre
Placer des tranches de fraises dans un verre avec de la glace, puis ajouter du jus d'orange fraîchement pressé et du nectar de mangue. Remuez et ajoutez une touche de poivre selon votre goût. Prêt à être dégusté !
Cocktail #6 - Sorbet au citron
Pour préparer ce mocktail pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
¼ d'un melon
3 tiges de coriandre
1 zeste de citron vert
1 boule de sorbet au citron
Mettre les glaçons, le melon haché, la coriandre diluée et le zeste de citron dans un mixeur, en prenant soin d'enlever la partie blanche. Mixer à vitesse moyenne pendant environ 30 secondes. Verser le mélange obtenu dans un verre et ajouter une boule de sorbet. Servir avec une cuillère et déguster.
Cocktail #7 - Vert !
Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
½ avocat
1 pomme verte
1 kiwi
15 cl de lait
Placer les morceaux d'avocat, de pomme et de kiwi pelés et coupés en morceaux dans un mixeur rempli de glace. Ajoutez le lait et mixez pendant environ 20 secondes à vitesse élevée. Versez le mélange dans un verre décoratif et dégustez !
Cocktail #8 - Sangria sans alcool
Pour préparer ce mocktail pour 2 personnes, vous aurez besoin des éléments suivants :
3 oranges
3 poires
1 pomme
Graines de grenade
500 ml de jus de grenade
500 ml de bière au gingembre
Bâtons de cannelle
Couper le fruit en fines rondelles. Retirer les graines de la grenade. Verser les fruits dans un bol à punch et en réserver une partie pour la décoration. Verser le jus sur les fruits. Placer au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid. Ajouter la bière de gingembre. Décorer avec les fruits restants et les bâtons de cannelle.
Cocktail #9 - Pina Colada sans alcool
Pour préparer ce cocktail sans alcool pour une personne, vous aurez besoin des éléments suivants :
10 cl Jus d'ananas frais
5 cl de lait de coco
1 cuillère à soupe de sirop saveur pina colada
20 g d'ananas frais
Commencez par mettre votre verre au réfrigérateur. Versez le jus d'ananas, le sirop et le lait de coco dans le mixeur. Mixez jusqu'à ce que le mélange soit lisse et mousseux. Versez ensuite le mélange dans le verre. Décorez avec une tranche d'ananas frais fendue et placée sur le bord du verre. C'est prêt !
Cocktail #10 - Du soleil dans nos vies
Pour préparer ce mocktail pour 2 personnes, vous aurez besoin des éléments suivants :
4 cl de jus d'ananas
6 cl de jus de framboise
4 cl de nectar de mangue
1 cl de sirop de canne
Mettez des glaçons dans votre verre et versez-y le nectar, le jus d'ananas et le sirop. Mélangez et versez le mélange dans un verre. Ajoutez délicatement le jus de framboise. Servez sans remuer pour conserver l'effet dégradé du mélange.
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